チョウセンゴミシ

チョウセンゴミシ
1. チョウセンゴミシの花 (上) と果実 (下)
分類
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 Angiosperms 目 : アウストロバイレヤ目 Austrobaileyales 科 : マツブサ科 Schisandraceae 属 : マツブサ属 Schisandra 種 : チョウセンゴミシ S. chinensis
学名
Schisandra chinensis (Turcz.) Baill., 1868
シノニム
Kadsura chinensis Turcz., 1837 Maximowiczia amurensis Rupr., 1856 Maximowiczia chinensis (Turcz.) Rupr., 1859 Maximowiczia japonica (A.Gray) K.Koch, 1869 Schisandra chinensis var. leucocarpa P.H.Huang & L.H.Zhuo, 1994 Schisandra chinensis var. typica Nakai, 1933 Schisandra nigra f. viridicarpa (Y.N.Lee) M.Kim Schisandra repanda f. viridicarpa (Y.N.Lee) M.Kim Sphaerostema japonicum A.Gray, 1859

チョウセンゴミシ（朝鮮五味子、学名: Schisandra chinensis）は、マツブサ科のマツブサ属に属する植物の1種である。落葉性のつる性木本であり、雌雄異株、5–7月頃に黄白色の花をつける（図1上）。果実は赤い液果で房状につき（図1下）、五味子（ごみし）とよばれて薬用 (滋養、強壮、鎮咳) に用いられる。日本を含むアジア北東部に分布する。

名称

ゴミシ（五味子）の名は、果実が甘味、酸味、辛み、苦味、鹹（かん）（塩味）をもつことから名付けられた。江戸時代に生薬として朝鮮半島から輸入されていたため、チョウセンゴミシとよばれるようになった。日本には産しない植物であると考えられていたが、輸入された五味子から得られた種子を平賀源内がお薬園で栽培し、これと同じ植物が日本にも自生していることが明らかとなった。

特徴

落葉性のつる性木本であり、つるは左巻き。葉は互生し、長枝には互いに離れてつき、短枝にはまとまってつく (下図2a, b)。葉身は倒卵形から楕円形、4–10 x 2–6 cm、先端は鋭尖頭、基部は広いくさび形、葉縁には5–16個の波状鋸歯がある。葉脈の側脈は3–7対。葉の表面は黄緑色で無毛、葉脈の部分がくぼんでおり、裏面は淡緑色で葉脈上に毛がある (下図2c)。葉柄は長さ 1–4 cm (葉身の長さの半分以下) であり、平滑。冬芽は長卵形、長さ 3–6 mm、葉痕は円形から半円形。

2a. 長枝と葉

2b. 短枝にまとまってついた葉 (つぼみをつけた花柄が伸びている)

2c. 葉: 表面 (左) と裏面 (右)

雌雄異株 (雄花と雌花が別の個体につく)。花期は5–7月、花は短枝から生じた長さ 1–3 cm の花柄 (雌花の花柄の方が長い) の先につき、直径約 1 cm、芳香がある (上図2b, 下図3a, b)。花被片は5–9枚、長楕円形 (4.5–10 x 1.1–4.2 mm)、黄白色。雄花は4–7個の雄しべをもち、花糸が太く、葯は外向する (下図3a)。花粉は6溝粒。雌花は、丸い花托上についた14–40個の離生した雌しべをもつ (下図3b)。花柱は白色、子房は淡緑色で2個の胚珠を含む。訪花者は多様であり、甲虫、ハナバチ、ガなどが報告されている。花托が花後に伸長するため、個々の果実は離れてブドウの房状の集合果になる (上図1下)。果実は液果、8–9月頃に赤熟し、大きさは不揃いであり (5–7.5 x 4–5 mm)、それぞれ1–2個の腎臓形の種子を含む (下図32c)。種子の表面は平滑。染色体数は 2n = 24, 28。

3a. 雄花

3b. 雌花

3c. 種子

分布・生態

日本を含むアジア北東部に分布する。北海道、本州 (中部地方以北)、朝鮮半島、中国北部、シベリア東部、沿海州、アムール、ウスリー、サハリンに見られる。

冷温帯に自生し、落葉広葉樹林の林縁に生育する。

人間との関わり

4a. 市場の五味子 (韓国)

4b. 五味子茶

果実は五味子 (ゴミシ、朝鮮語：オミジャ、満州語：misu hūsiha) とよばれ、生食用やジュース、五味子茶、五味子酒として利用される (図4a, b)。

五味子は日本薬局方に生薬として収録され、鎮咳去痰作用、強壮作用などがあるとされる。精油成分としてシトラール、セスキテルペン類としてα-chamigreneなど、リグナン類としてschizandrinやgomisin Aなどを含み、小青竜湯、清肺湯、人参養栄湯、苓甘姜味辛夏仁湯、杏蘇散などの漢方方剤に配合される。

長野県阿智村や喬木村では、健康増進のためにチョウセンゴミシのつるを風呂に入れ、入浴する伝統の民間療法がある。

脚注

注釈

参考文献

• 平野隆久監修 永岡書店編『樹木ガイドブック』永岡書店、1997年5月10日、242頁。ISBN 4-522-21557-6。 

外部リンク

• “ゴミシ”. 新常用和漢薬集. 公益社団法人東京生薬協会 (2017年3月1日). 2021年7月16日閲覧。
• 磯田進・鳥居塚和生. “チョウセンゴミシ”. 公益社団法人日本薬学会. 2021年7月16日閲覧。
• “チョウセンゴミシ”. イー薬草・ドット・コム. 一般社団法人 和ハーブ協会. 2021年7月16日閲覧。
• “チョウセンゴミシ”. 熊本大学薬学部 薬草園 植物データベース. 2021年7月16日閲覧。
• “チョウセンゴミシ”. 東邦大学薬学部付属薬用植物園. 2021年7月16日閲覧。
• “チョウセンゴミシ”. 武田薬品工業株式会社　京都薬用植物園. 2021年7月16日閲覧。
• “ゴミシ”. ユンケル. 佐藤製薬株式会社. 2021年7月16日閲覧。
• “Schisandra chinensis”. Plants of the World online. Kew Botanical Garden. 2021年6月24日閲覧。 (英語)