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リンゴ酸マグネシウム

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リンゴ酸マグネシウム

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出典検索^?: "リンゴ酸マグネシウム" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2012年6月）

リンゴ酸マグネシウム

IUPAC名 Magnesium 2-hydroxybutanedioate
識別情報
CAS登録番号	869-06-7
PubChem	164748
ChemSpider	144425
EC番号	212-784-3
SMILES C(C(C(=O)[O-])O)C(=O)[O-].[Mg+2]
InChI InChI=1S/C4H6O5.Mg/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;+2/p-2 Key: JFQQIWNDAXACSR-UHFFFAOYSA-L InChI=1/C4H6O5.Mg/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;+2/p-2 Key: JFQQIWNDAXACSR-NUQVWONBAZ
特性
化学式	C₄H₄MgO₅
モル質量	156.38 g mol⁻¹
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

リンゴ酸マグネシウム（リンゴさんマグネシウム、英: Magnesium malate）は、リンゴ酸のマグネシウム塩で、食品サプリメントとして米国で販売されている。

脚注